甘さとしょっぱさが緊急会議！？

2013年8月1日

こんにちは。大判小判です！

肌寒い日が続きますね～。青空、太陽が恋しいです…。

暑くてもやっぱり晴れがいいなと思っている私。それは洗濯物が乾かないから(笑)。

そんな肌寒い日に食べたくなるのが、今注目されている「まめぶ」。

甘さとしょっぱさが緊急会議というあの名セリフ（！？）で紹介された郷土料理です。

きっとテレビで知った方も多いのではないでしょうか～★

 

それでは、まめぶについて簡単に説明しますね。

○「まめぶ汁」とは？

久慈地域を代表する郷土料理。冠婚葬祭などにかかせない伝統料理として現在も食されています。黒糖とクルミをくるんだ小麦粉の団子を「まめぶ」といい、団子・豆腐・野菜・きのこなどと煮込んだ「まめぶ汁」といいます。

○「まめぶ」名前の由来とは？

クルミを包んだ団子の形がまり麩に似ていることから言われている説や、まめまめしく健康で達者に暮らせるようにとの願いが込められているという説などがあります。

 

テレビで放映されてから注目度抜群の「まめぶ汁」。

団子をかじると黒砂糖の甘さが染み出て、しょうゆベースの汁のしょっぱさとベストマッチ！まさに緊急会議です(笑)。

駅内の観光案内所でも「まめぶ汁を食べれる所は？」と聞かれることが多くなりました。郷土料理が注目されるのは嬉しいことです！

そんな郷土料理を地元菓子店シャトータカマツさんとコラボして作ったのが、「まめぶっき～」。

久慈地域の郷土料理を知っていただくこと、全ての人に「希望の種が芽吹きますように」との願いを込めて作り上げたお菓子です。

まめぶをイメージして黒砂糖をまぶしてクルミをのせた、歯触りも軽いサックサクのクッキーで、香ばしくてとってもおいしいんですよ～（＾0＾）❤

パッケージも“海女さんバージョン”にして販売しております。

まめぶ汁はちょっと…という方も「まめぶっき～」からためしてみては？

　

★まめぶっき～1個入　100円　　　　　　　★まめぶっき～5個入　450円

★まめぶっき～8個入　630円

駅前アンテナショップ大判小判、三陸鉄道久慈駅内売店にて絶賛発売中です～！！

希望の種が芽吹きますよう～～に★☆

 

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駅近アンテナショップ大判小判

営業時間　9:00～18:00

定休日　　水曜日

〒028-0061岩手県久慈市中央3丁目1番

TEL・FAX0194-52-3538

E-mail oban@kuji-tourism.jp

 

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