ブックタイトル感動っ!北いわての旅
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感動っ!北いわての旅
普代すき昆布普代で収穫される昆布は肉厚で歯ごたえも良く、磯の香りいっぱいの海の幸です。野田ワカメ肉厚で歯ごたえシャキシャキの野田産ワカメは、高値で取引される高級品。洋野いちご煮洋野で獲れたウニとアワビを贅沢に使い、あっさりした塩味に仕立てたお吸い物。野田のだ塩昔ながらの製法で作る天然塩は、甘みがありミネラルも豊富。おみやげにぜひ。全域豆しとぎ青大豆と米粉を練って餅状にしたおやつ。そのまま食べても焼いてもおいしい。直煮製法で作る野田の塩は全国でも評判の塩。塩作り体験もできます。豪華な2大海の幸による至福の競演。風味豊かな磯の香りが食欲をそそります!全域山ぶどう商品北三陸特有の冷涼な気候で、じっくりと熟成した山ブドウから作られたワイン。全域豆腐田楽にんにく味噌を塗った固めの豆腐を、炭火で香ばしく焼いた久慈地方の伝統食。だんごは滑らかでモチモチふわふわの食感。体の芯から温まるおやつですよ。二戸へっちょこだんごたかきびで作っただんごを煮立った小豆汁に入れた、岩手県北の伝統的スイーツ。北いわてのお土産はこちらで!二戸カシオペアメッセ・なにゃーと九戸道の駅おりつめ「オドデ館」久慈道の駅くじ「やませ土風館」?0195-22-4395【MAP P31/B-2】?0195-42-4400【MAP P30/C-2】?0194-66-9200【MAP P30/D-3】27